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朝鲜“开城牌”高丽人参服用方法
一、用法:
炖服:将人参切成薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放于锅内蒸炖1~2小时即可服用。
嚼食:将2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单的服用方法。
磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分钟后即可服用(或将枸杞、红枣同时放入电热壶炖煮1~2小时效果及口感更佳)。
泡酒:将整根人参切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日酌情服用
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